Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Jagame brokoli väiksemateks õisikuteks, koorime varre ja lõikame väikesteks kuubikuteks.
2. Eelkeedame keevas soolaga maitsestatud vees 2–3 minutit, et brokoli jääks veel krõmps, valame sõelale ja nõrutame korralikult; jätame kruusitäie keeduvett alles.
3. Praeme suurel pannil oliiviõlis õhukeselt viilutatud küüslauku ja tšillihelbeid keskmisel tulel 1–2 minutit, kuni küüslauk on kahvatukuldne.
4. Lisame brokoli, suurendame kuumust ja praeme segades 4–5 minutit, kuni see kohati pruunistub.
5. Maitsestame soolaga; liiga kuiva tulemuse korral lisame 1–2 supilusikatäit keeduvett.
6. Serveerime kohe kuumalt.
Nipp: Jälgi, et küüslauk ei pruunistuks, muidu muutub see mõruks. Mõni tilk sidrunimahla annab värskust ja orecchiette'ga segades saab sellest ka põhiroa.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.