Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa gaļu sagrieziet plānās sloksnēs un iemarinējiet ar gaļai norādītajām 2 ēdamkarotēm sojas mērces, 1 tējkaroti cukura un pusi rīvēto ķiploku.
2. Spinātus verdošā sālsūdenī blanšējiet 30 sekundes, atdzesējiet aukstā ūdenī, izspiediet un samaisiet ar šķipsniņu sāls un atlikušajiem ķiplokiem.
3. Olu atdaliet, dzeltenumu un baltumu katru atsevišķi izcepiet plānā plāksnē, tad sagrieziet plānās sloksnēs; burkānu sagrieziet sērkociņos, sīpolu un šitake — plānās šķēlēs.
4. Pannā nelielā eļļas daudzumā dārzeņus katru atsevišķi ar šķipsniņu sāls 1–2 minūtēs apcepiet kraukšķīgus, visbeidzot izcepiet arī gaļu.
5. Stikla nūdeles vāriet atbilstoši iepakojumam 6–7 minūtes, nokāsiet, ar šķērēm sagrieziet nedaudz īsākas un vēl siltas samaisiet ar sezama eļļu, sojas mērci un cukuru.
6. Lielā bļodā ar rokām samaisiet nūdeles, dārzeņus un gaļu, virsū lieciet olu sloksnītes un, papildinot ar sezama eļļu, sezama sēklām un pipariem, pasniedziet remdenas vai istabas temperatūrā.
Padoms: Japchae sākotnēji bija karaļa galma ēdiens, bet tagad atrodams uz katra svētku galda. Saldo kartupeļu cietes stikla nūdeles (dangmyeon) saglabā elastīgumu — nepārvāriet un neskalojiet aukstā ūdenī, jo tad tās neuzsūks garšvielas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.