Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Platās rīsu nūdeles iemērciet vai iepriekš apvāriet atbilstoši iepakojumam, noteciniet un samaisiet ar nedaudz eļļas. Mērcei sajauciet sojas mērces, austeru mērci, cukuru un sambal.
2. Ķīniešu desu sagrieziet plānās, slīpās šķēlēs; garneles iztīriet, izmantojiet pilnībā izvārītu gliemeņu gaļu (konservēto noteciniet); lociņus sagrieziet 4 cm gabalos.
3. Vokpannu uzkarsējiet līdz dūmošanai, eļļā 30 sekundes apcepiet saspiestus ķiplokus un čili, tad pievienojiet desu un garneles un cepiet 1–2 minūtes.
4. Pievienojiet nūdeles un mērci un uz stipras uguns apmaisiet 2 minūtes, lai nedaudz aprautos — tas ir “wok hei”, vokpannas dūmainā elpa.
5. Nūdeles pabīdiet pie malas, vidū iesitiet olas, ļaujiet nedaudz sastingt, tad visu samaisiet; beigās pievienojiet gliemenes, dīgstus un lociņus un apcepiet vēl 1 minūti.
6. Uzreiz pasniedziet karstas.
Padoms: Penangas un Singapūras leģendārās ielu nūdeles, ko hawker tirgotavās cep milzīgā vokpannā virs oglēm. Mājās strādājiet mazās porcijās (ne vairāk kā 2 porcijas reizē), lai vokpanna paliktu karsta un nūdeles ceptos, nevis vārītos.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.