Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Šokoladą ištirpinkite virš garų ir atvėsinkite, kad liktų šiltas; baltymus atskirkite nuo trynių.
2. Minkštą sviestą su cukraus pudra bei vaniliniu cukrumi išplakite iki purumo, po vieną dėkite trynius, tuomet šiltą šokoladą.
3. Baltymus su žiupsneliu druskos ir cukrumi išplakite į standžias, blizgias putas ir pakaitomis su miltais atsargiai įmaišykite į šokolado masę.
4. Paskleiskite kepimo popieriumi išklotoje 24 cm torto formoje ir kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje apie 50–60 minučių (patikrinkite pagaliuku); atvėsinkite formoje ir palaikykite per naktį.
5. Tortą horizontaliai perpjaukite pusiau, pertepkite puse pašildyto bei perkošto abrikosų džemo, surinkite ir likusiu džemu plonai patepkite išorę; leiskite sustingti.
6. Glaistui cukrų su vandeniu virkite 5 minutes, šiek tiek atvėsinkite, įmaišykite smulkintą šokoladą ir maišykite, kol taps tirštas bei blizgus; vienu judesiu užpilkite ant torto ir vieną kartą išlyginkite mentele.
Patarimas: Vienos būdu patiekite su nesaldinta plakta grietinėle („mit Schlag“), kuri suteikia sodriam tortui darnų skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.