Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Daikoną supjaustykite 3 cm storio griežiniais, storai nulupkite, užapvalinkite kraštus, vienoje pusėje kryžmai įpjaukite 1 cm gyliu, kad greičiau išvirtų.
2. Daikono griežinius su kombu ir vandeniu dėkite į puodą, su žiupsneliu druskos užvirinkite, ant mažos ugnies uždengę kepimo popieriumi virkite 40–45 minutes, kol lazdelė lengvai persmeigs.
3. Tuo metu glazūrai baltąjį miso su mirinu, cukrumi ir vandeniu mažame puode ant mažos ugnies maišydami virkite 3–4 minutes iki blizgaus tiršto kremo.
4. Nukelkite nuo ugnies ir įtarkuokite dalį judzu žievelės.
5. Daikoną iškelkite iš virimo skysčio, karštą dėkite į gilius dubenėlius, ant viršaus užkrėskite po šaukštą miso glazūros.
6. Patiekite karštą, papuoštą plonomis judzu žievelės juostelėmis.
Patarimas: „Furofuki“ nurodo pirties garus: karštas garuojantis daikonas – vienas jaukiausių japoniškos žiemos kąsnių. Vietoj judzu tinka citrinos ir žaliosios citrinos žievelių mišinys.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.