Vištienos ragu baltajame padaže

Pagrindinis patiekalas 50 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
375kcal
35gBaltymai
13gAngliavandeniai
23gRiebalai
Ingredientai
  • Ragu
  • 50 dkg vištienos krūtinėlės filė
  • 20 dkg pievagrybiai
  • 15 dkg žalieji žirneliai
  • 5 dl sultinys
  • Baltajam padažui
  • 4 dkg sviestas
  • 2 v. š. miltai
  • 1 dl grietinėlė
  • 1 v. š. citrinų sultys
  • 1 vnt. kiaušinio trynys
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

1. Vištienos krūtinėlę sultinyje išvirkite per maždaug 20 minučių, išimkite ir supjaustykite kąsnio dydžio kubeliais; virimo sultinį perkoškite ir atidėkite.

2. Grybus supjaustykite ir kelias minutes patroškinkite su trupučiu sviesto.

3. Puode ištirpinkite sviestą, įmaišykite miltus, supilkite perkoštą virimo sultinį ir nuolat maišydami virkite, kol sutirštės.

4. Įmaišykite mėsos kubelius, grybus bei žaliuosius žirnelius ir kelias minutes kartu pašildykite.

5. Grietinėlę vientisai išmaišykite su tryniu, nukėlę nuo kaitros supilkite į padažą ir pagardinkite citrinų sultimis, druska bei pipirais; daugiau nebevirkite.

6. Patiekite ką tik pagamintą su ryžiais arba sviestiniais leistinukais.

Patarimas: Trynio niekada nevirkite, nes sukrešės; į šiltą padažą įmaišykite pačioje pabaigoje.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.