Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia uvaríme vo vývare približne za 20 minút domäkka, vyberieme a nakrájame na kocky veľkosti sústa; vývar z varenia precedíme a odložíme.
2. Huby nakrájame na plátky a na troche masla necháme za niekoľko minút zmäknúť.
3. V hrnci rozpustíme maslo, rozmiešame v ňom múku, potom zalejeme precedeným vývarom z varenia a za stáleho miešania uvaríme dohusta.
4. Primiešame kocky mäsa, huby a zelený hrášok a niekoľko minút spolu zohrievame.
5. Smotanu vymiešame so žĺtkom dohladka, po odstavení z ohňa prilejeme do omáčky a ochutíme citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením – už nevaríme.
6. Podávame čerstvé s ryžou alebo maslovými haluškami.
Tip: Žĺtok nikdy nevaríme, pretože sa zrazí; vmiešame ho na samom závere do vlažnej omáčky.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.