Kanahautis valges kastmes

Põhiroog 50 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
375kcal
35gValk
13gSüsivesikud
23gRasv
Koostisosad
  • Hautis
  • 50 dkg kana rinnafilee
  • 20 dkg šampinjonid
  • 15 dkg rohelised herned
  • 5 dl puljong
  • Valge kaste
  • 4 dkg või
  • 2 sl jahu
  • 1 dl rõõsk koor
  • 1 sl sidrunimahl
  • 1 tk munakollane
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

1. Keedame kanafilee puljongis umbes 20 minutiga pehmeks, tõstame välja ja lõikame suupärasteks kuubikuteks; kurname keeduleeme ning paneme kõrvale.

2. Viilutame seened ja hautame väheses võis mõne minutiga pehmeks.

3. Sulatame potis või, segame sisse jahu, lisame kurnatud keeduleeme ja keedame pidevalt segades paksuks.

4. Segame sisse lihakuubikud, seened ja rohelised herned ning kuumutame koos mõne minuti.

5. Segame rõõsa koore munakollasega ühtlaseks, võtame kastme tulelt ja niristame segu sisse ning maitsestame sidrunimahla, soola ja pipraga – enam ei keeda.

6. Serveerime värskelt riisi või võiste klimpidega.

Nipp: Ära munakollast kunagi keeda, sest see läheb kokku; sega see leigesse kastmesse kõige lõpus.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.