Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištos kojas perpjaukite per sąnarį, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir gausiai pagardinkite druska bei pipirais.
2. Neluptas česnako skilteles lengvai paspauskite plokščia peilio puse – luobelė saugos nuo pridegimo, o vidus iškeps minkštas ir saldus.
3. Plačioje gilioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, vištienos gabalus odele žemyn kepkite ant vidutinės ugnies 8–10 minučių, kol gražiai parus, tada apverskite ir apskrudinkite kitą pusę.
4. Sudėkite česnaką bei lauro lapą ir kartu kepkite 3–4 minutes, kol česnakas pakvips, bet pernelyg neparuduos.
5. Supilkite baltąjį vyną, užvirinkite, kad sušvelnėtų vyno skonis, tačiau neteigiama, kad visas alkoholis išgaruos; uždenkite ir ant silpnos ugnies troškinkite 20–25 minutes, kol mėsa iškeps ir prie kaulo; pabaigoje atidengę nugarinkite padažą iki tirštumo.
6. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis; patiekite su šviežia duona česnakiniam aliejui išdažyti.
Patarimas: Minkštas iškepusias česnako skilteles išspauskite iš luobelių ir tepkite ant duonos – tai gardžiausia patiekalo dalis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.