Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kanakintsud liigese kohalt pooleks, kuivatame majapidamispaberiga ning maitsestame ohtra soola ja pipraga.
2. Muljume küüslauguküüned koos koorega noaküljega kergelt katki. Koor kaitseb kõrbemise eest ning sisu küpseb pehmeks ja magusaks.
3. Kuumutame laial sügaval pannil oliiviõli ja praeme kanatükke nahaga allpool keskmisel tulel 8–10 minutit kuldpruuniks, pöörame ümber ning pruunistame ka teise külje.
4. Lisame küüslaugu ja loorberilehe ning praeme koos 3–4 minutit, kuni küüslauk hakkab lõhnama, kuid pole liiga pruun.
5. Valame juurde valge veini ja laseme keema tõusta, et veini maitse maheneks, kuid ei väida, et roog muutuks täiesti alkoholivabaks. Hautame seejärel kaane all madalal kuumusel 20–25 minutit, kuni liha on ka kondi juurest läbi küpsenud; lõpus keedame leeme kaaneta paksuks.
6. Enne serveerimist puistame peale peeneks hakitud peterselli; pakume värske leivaga, et küüslauguõli ära kasta.
Nipp: Pigista pehmeks küpsenud küüslauguküüned koorest välja ja määri leivale. See on roa parim osa.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.