Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Adzuki pupeles perplaukite, užvirinkite 600 ml vandens, po 5 minučių nukoškite, užpilkite 300 ml šviežio vandens ir uždengę virkite 60–80 minučių, kol suminkštės, prireikus papildydami vandens.
2. Suberkite cukrų ir druską, ant mažos ugnies maišydami virkite iki tirštos, blizgios, tepamos tyrės; visiškai atvėsinkite.
3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir cukrumi, supilkite su kiaušiniu išplaktą pieną, išmaišykite masę be gumulėlių, kiek tirštesnę už blynų tešlą; palaikykite 30 minučių.
4. Taiyaki keptuvę įkaitinkite iš abiejų pusių, teptuku plonai patepkite aliejumi.
5. Vienos pusės formeles iki pusės pripildykite tešlos, į vidurį dėkite 1 valgomąjį šaukštą anko, plonai uždenkite tešla; keptuvę uždarykite ir vartydami kepkite po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės spalvos.
6. Išimkite, kraštuose ištekėjusią tešlą nukirpkite žirklėmis, trumpai atvėsinkite ant grotelių ir patiekite dar šiltus.
Patarimas: Taiyaki mėgstami japoniškose mugėse ir gatvės prekyvietėse, pavadinti dėl raudonojo jūrinio karšio (tai) formos. Jei neturite žuvies formos keptuvės, gaminkite vaflinėje arba ebleskiver keptuvėje – skonis toks pat.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.