Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Dubenyje miltus sumaišykite su sausomis mielėmis ir cukrumi, supilkite drungną vandenį bei 3 valgomuosius šaukštus ypač tyro alyvuogių aliejaus, suberkite druską ir 8–10 minučių minkykite lygią elastingą tešlą.
2. Ant aliejumi patepto paviršiaus iškočiokite maždaug 30×12 cm stačiakampį, viršų aptepkite likusiu aliejumi, uždenkite ir kildinkite 1 valandą.
3. Viršų pabarstykite manų kruopomis ir aštriu peiliu arba tešlos pjaustykle supjaustykite maždaug 1 cm pločio juostelėmis palei trumpąją kraštinę.
4. Kiekvieną juostelę laikydami už abiejų galų atsargiai ištempkite į maždaug 30 cm ilgio ploną lazdelę (nebūtina, kad būtų tobula) ir dėkite šiek tiek atokiau vieną nuo kitos į kepimo popieriumi išklotą skardą. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C.
5. Kepkite 15–18 minučių, kol gražiai parus ir taps visiškai traškios.
6. Atvėsinkite ant grotelių ir laikykite sandariame inde.
Patarimas: Rankomis tempiamos Turino grissini yra netaisyklingos, kaimiškos formos – tai jų grožis; galite pabarstyti sezamais, rozmarinais arba tarkuotu parmezanu, o apvyniotos prosciutto kumpiu jos puikiai tinka užkandžiui.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.