Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame kausis jahu kuivpärmi ja suhkruga, valame juurde leige vee ning 3 supilusikatäit ekstra-neitsioliiviõli, lisame soola ja sõtkume 8–10 minutit siledaks elastseks tainaks.
2. Rullime taina õlitatud pinnal umbes 30×12 cm ristkülikuks, määrime pealt ülejäänud õliga, katame ja laseme 1 tund kerkida.
3. Puistame peale manna ning lõikame terava noa või tainalõikuriga lühema külje suunas umbes 1 cm laiusteks ribadeks.
4. Hoiame iga riba mõlemast otsast ja venitame ettevaatlikult umbes 30 cm pikkuseks peeneks pulgaks (see ei pea olema täiuslik); asetame väikeste vahedega küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kuumutame ahju 200 °C-ni.
5. Küpsetame 15–18 minutit kuldpruuniks ja täiesti krõbedaks.
6. Jahutame restil ja hoiame õhukindlas karbis.
Nipp: Torino käsitsi venitatud grissini on ebakorrapärase koduse kujuga, selles peitubki ilu. Võid puistata peale seesamiseemneid, rosmariini või riivitud parmesani; prosciutto sisse keeratult on suurepärane eelroog.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.