Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Iš guajillo paprikų pašalinkite sėklas ir 15 minučių mirkykite karštame vandenyje. Nuo tomatilų nuimkite apvalkalus, virkite 5 minutes ir su paprikomis, česnaku bei trupučiu mirkymo skysčio sutrinkite iki vientisumo.
2. Keptuvėje su trupučiu aliejaus smulkintą svogūną troškinkite 3 minutes, supilkite padažą ir virkite 5 minutes. Sudėkite smulkintus spirgučius ir virkite 8–10 minučių, kol suminkštės bei prisigers padažo; pasūdykite pagal skonį.
3. Masa harina su druska bei drungnu vandeniu suminkykite į minkštą tešlą, padalykite į 8 rutuliukus ir suplokite į maždaug 10 cm skersmens, 1 cm storio paplotėlius.
4. Paplotėlius karštoje sausoje keptuvėje kepkite iš abiejų pusių po 3–4 minutes; tuo metu jie išsipūs maždaug iki nykščio storio.
5. Dar šiltus paplotėlius aštriu peiliu įpjaukite iš šono, suformuodami mažą kišenėlę, ir pripildykite spirgučių troškinio.
6. Patiekite su grietine bei trupintu queso fresco arba fetos ir rikotos mišiniu.
Patarimas: Jei gordita neišsipučia, kepdami atsargiai paspauskite mentele – garai atskirs abu sluoksnius.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.