Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nupjaukite bandelės plutelę, minkštimą užmerkite piene; kiaušinius kietai virkite 10 minučių, atvėsinkite ir nulupkite. Vieną trynį atidėkite puošimui, likusius kiaušinius dėkite į užtepėlę.
2. Jei silkė labai sūri, 1 valandą mirkykite šaltame vandenyje, tuomet nusausinkite ir pašalinkite likusias ašakas.
3. Obuolį nulupkite, pašalinkite sėklalizdį, svogūną nulupkite; abu supjaustykite stambesniais gabalais.
4. Silkės filė, nuspaustą bandelę, kiaušinius, obuolį ir svogūną sumalkite mėsmale arba trumpais smulkintuvo impulsais susmulkinkite iki rupios užtepėlės – netrinkite iki visiškai vientisos tyrės.
5. Įmaišykite minkštą sviestą, pagardinkite pipirais ir bent 1 valandai dėkite į šaldytuvą, kad skoniai susigertų, o masė šiek tiek sutvirtėtų.
6. Tepkite ant ruginės arba skrudintos duonos ir patiekite papuošę tarkuotu tryniu arba svogūnų laiškais su galvutėmis.
Patarimas: Forshmak ant rusų ir ukrainiečių stalo atkeliavo iš aškenazių žydų virtuvės ir yra vienas Odesos simbolių; obuolys bei sviestas suteikia švelnią tekstūrą ir maloniai sušvelnina skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.