Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kuklil kooriku ära ja leotame sisu piimas; keedame munad 10 minutiga kõvaks, jahutame ning koorime. Paneme ühe munakollase kaunistamiseks kõrvale, ülejäänud munad lähevad kreemi sisse.
2. Kui heeringas on väga soolane, leotame seda 1 tunni külmas vees, seejärel patsutame kuivaks ja eemaldame võimalikud luud.
3. Koorime õuna, eemaldame südamiku ja puhastame sibula; lõikame mõlemad suuremateks tükkideks.
4. Ajame heeringa, kuivaks pigistatud kukli, munad, õuna ja sibula läbi hakklihamasina või hakime köögikombainis lühikeste impulssidega jämedaks kreemiks – see ei pea olema täiesti püreestatud.
5. Segame hulka pehme või, maitsestame pipraga ning paneme vähemalt 1 tunniks külmkappi maitsestuma ja veidi tahenema.
6. Serveerime rukkileivale või röstsaiale määritult, kaunistades riivitud munakollase või rohelise sibulaga.
Nipp: Forshmak jõudis Vene-Ukraina toidulauale aškenazi juudi köögist ja on üks Odessa sümboleid; õun ning või muudavad selle siidiseks ja meeldivalt mahedaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.