Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius tris kartus perplaukite šaltu vandeniu, mirkykite 30 minučių, tuomet uždengę užvirinkite su vandeniu, ant mažos ugnies virkite 12 minučių ir palaikykite uždengę 10 minučių.
2. Pusiau užšaldytą jautieną skersai skaidulų supjaustykite itin plonomis (2 mm) riekelėmis, svogūną – 5 mm skiltelėmis.
3. Keptuvėje užvirinkite dašį su sojų padažu, mirinu, sake ir cukrumi, sudėkite svogūną ir virkite 5 minutes, kol suminkštės.
4. Sudėkite mėsą, atskirkite riekeles ir virkite 2–3 minutes; paviršiuje susidariusias putas nugraibykite.
5. Mėsa turi tik prarasti rausvumą, antraip bus kieta.
6. Karštus ryžius dėkite į dubenėlius, užkrėskite mėsą su svogūnais ir trupučiu skysčio, patiekite su marinuotu imbieru.
Patarimas: Gyūdon – populiariausias Japonijos greitojo maisto patiekalas: tinklas Yoshinoya jį tiekia nuo 1899 metų. Ant viršaus uždėję žalio kiaušinio trynį gausite dar šilkinę tekstūrą – taip valgo daugelis Tokijuje.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.