Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius tris kartus perplaukite, mirkykite 30 minučių, uždengę užvirinkite su vandeniu, ant mažos ugnies virkite 12 minučių ir palaikykite 10 minučių.
2. Nugarinę supjaustykite keturiais 1,5 cm storio kepsneliais, kraštuose įpjaukite riebalų sluoksnį, pasūdykite, pabarstykite pipirais, apvoliokite miltuose, dviejų kiaušinių plakinyje ir panko.
3. Aliejų įkaitinkite iki 170 °C, kepsnelius kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės spalvos, nuvarvinkite ir supjaustykite 2 cm juostelėmis.
4. Mažesnėje keptuvėje užvirinkite dašį su sojų padažu, mirinu ir cukrumi, sudėkite plonomis skiltelėmis pjaustytą svogūną ir virkite 4 minutes.
5. Ant viršaus dėkite mėsos juosteles, aplink supilkite lengvai išplaktus likusius 4 kiaušinius, uždenkite ir po 1 minutės nukelkite nuo ugnies, kol kiaušiniai dar kreminiai.
6. Mėsą su kiaušiniais ir skysčiu užstumkite ant karštų ryžių, patiekite iškart.
Patarimas: Katsudon – japonų studentų „sėkmę nešantis“ patiekalas prieš egzaminą, nes „katsu“ reiškia ir „laimėti“. Kiaušinius iškepkite tik pusiau, kad dalis apvalkalo liktų traški.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.