Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pagrindui miltus su 125 g šalto sviesto, žiupsneliu druskos bei 4–5 valgomaisiais šaukštais šalto vandens suminkykite į trapią tešlą, 30 minučių dėkite į šaldytuvą ir iškočiokite aukštos maždaug 25 × 35 cm kepimo formos dugne; likusį sviestą ištirpinkite.
2. Paruoškite keturis įdarus: aguonų (aguonos su ketvirtadaliu cukraus), varškės (varškė su kiaušiniais, vaniliniu cukrumi bei ketvirtadaliu cukraus), graikinių riešutų (riešutai su ketvirtadaliu cukraus), obuolių (tarkuoti nuspausti obuoliai su likusiu cukrumi, cinamonu bei razinomis).
3. Grietinę su grietinėle išmaišykite iki vientisos masės – ja laistysite sluoksnius.
4. Ant pagrindo paklokite 2 štrudelio tešlos lakštus, apšlakstykite sviestu ir sluoksniuokite aguonas, tešlos lakštą, varškę, tešlos lakštą, graikinius riešutus, tešlos lakštą, obuolius bei tešlos lakštą – kiekvieną įdarą apšlakstykite trupučiu grietinės mišinio.
5. Sluoksnių seką pakartokite ta pačia tvarka, viršuje dėkite tešlos lakštą ir gausiai apšlakstykite likusiu sviestu bei grietinės mišiniu.
6. Kepkite 180 °C temperatūroje maždaug 60–70 minučių, kol viršus taps auksinis; visiškai atvėsinkite ir tik kitą dieną supjaustykite dideliais kvadratais.
Patarimas: Prekmurska gibanica – ES saugomas Slovėnijos pyragas iš prie Vengrijos sienos esančios Prekmurjės. Iš pirmo žvilgsnio sudėtingas, tačiau tereikia kantrybės; įdarus galite paruošti ir dieną prieš.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.