Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. За подлогу брашно са 125 g хладног маслаца, прстохватом соли и 4–5 супених кашика хладне воде умесите у прхко тесто, ставите у фрижидер на 30 минута, па развуците на дно високог плеха величине око 25 × 35 cm; преостали маслац отопите.
2. Припремите четири надева: мак (мак са четвртином шећера), свежи сир (сир са јајима, ванилин шећером и четвртином шећера), орахе (ораси са четвртином шећера), јабуке (рендане, исцеђене јабуке са преосталим шећером, циметом и сувим грожђем).
3. Киселу павлаку глатко измешајте са слатком павлаком – тиме преливајте слојеве.
4. На подлогу ставите 2 коре, попрскајте маслацем и слажите: мак, кора, свежи сир, кора, ораси, кора, јабуке, кора – сваки надев попрскајте са мало мешавине павлака.
5. Поновите низ још једном (истим редом), на врх ставите кору и обилно прелијте преосталим маслацем и мешавином павлака.
6. Пеците на 180 °C око 60–70 минута, док врх не постане златносмеђ; потпуно охладите и тек сутрадан исеците на велике коцке.
Савет: Прекмурска гибаница је словеначки колач из Прекмурја уз мађарску границу, заштићен у ЕУ. На први поглед делује сложено, али потребно је само стрпљење: надеве можете припремити и дан раније.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.