Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos krūtininę su perpjautu svogūnu, česnaku, lauro lapu bei druska vandenyje užvirinkite, nugraibykite putas ir ant silpnos ugnies virkite 2,5 valandos, kol lengvai skaidysis šakute.
2. Mėsą palikite atvėsti jos sultinyje, išimkite ir šakute arba rankomis suplėšykite plonomis skaidulomis. (Virimo sultinys – puikus sriubos pagrindas.)
3. Pomidorus supjaustykite kubeliais, raudonąjį svogūną – plonais pusžiedžiais, ridikėlius – plonais griežinėliais, marinuotą jalapeño supjaustykite.
4. Dubenyje sumaišykite žaliosios citrinos sultis, alyvuogių aliejų, truputį jalapeño marinato, sutrupintus raudonėlius bei druską, gerai sumaišykite su plėšyta mėsa ir palikite 15 minučių pastovėti.
5. Sudėkite pomidorus, svogūną, ridikėlius bei jalapeño ir atsargiai išmaišykite.
6. Sukraukite ant salotų lapų, papuoškite avokado riekelėmis ir patiekite šaltas su tostadomis arba duona.
Patarimas: Salpicón galite gaminti ir iš dieną anksčiau virtos likusios mėsos – šalta ir gerai marinuota bus dar skanesnė.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.