Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos kaklą supjaustykite stambesniais gabalais, užpilkite vandeniu, užvirinkite, nugraibykite putas ir ant silpnos ugnies virkite 1 valandą.
2. Bolivines balandas siete po gausiu šaltu tekančiu vandeniu gerai perplaukite trindami, kad pašalintumėte kartoką saponiną.
3. Keptuvėje aliejuje smulkintą svogūną troškinkite 6 minutes, sudėkite trintą česnaką, kmynus bei raudonėlius, kepinkite 1 minutę ir supilkite į sriubą.
4. Suberkite bolivines balandas, virkite 15 minučių, sudėkite kubeliais pjaustytas bulves bei morką ir pjaustytas šparagines pupeles, virkite dar 15–20 minučių, kol viskas suminkštės, o bolivinės balandos „sudygs“, pasirodys baltas žiedelis.
5. Mėsą išimkite, pašalinkite kaulus, supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir grąžinkite; pagardinkite druska bei pipirais.
6. Supilkite į gilias lėkštes ir gausiai pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Patarimas: Bolivinės balandos – Andų „grūdų motina“; sopa de quinua yra kasdienė maistinga kalnų kaimų sriuba, maloniai sušildanti šaltais vakarais.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.