Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaušinius verdančiame vandenyje virkite 6 minutes 30 sekundžių, atvėsinkite lediniame vandenyje, nulupkite ir iki patiekimo marinuokite maišelyje su 1 valgomuoju šaukštu sojų padažo.
2. Kiaulienos papilvę supjaustykite 1 cm storio riekėmis ir keptuvėje be riebalų apkepkite iš abiejų pusių iki traškumo. Rinkdamiesi mėsą prašykite žalios, bekaulės papilvės su mėsos ir riebalų sluoksniais (angliškai pork belly), be druskos ar rūkymo. Pirkdami patikrinkite, ar yra reikalinga oda ir sluoksniai.
3. Puode sezamų aliejuje 1 minutę pakepinkite tarkuotą česnaką ir imbierą, užpilkite sultiniu, užvirinkite; miso samtyje sultinio išmaišykite iki vientisumo ir supilkite atgal – nuo šiol nebevirinkite.
4. Pupelių daigus blanširuokite 1 minutę, kukurūzus nuvarvinkite, svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite žiedeliais.
5. Rameno makaronus išvirkite dideliame kiekyje vandens pagal pakuotėje nurodytą laiką (paprastai 2–3 minutes), gerai nuvarvinkite.
6. Makaronus išdalykite į karštus dubenis, užpilkite sriuba, išdėliokite mėsą, perpjautą kiaušinį, kukurūzus, pupelių daigus, svogūnų laiškus su galvutėmis ir gabalėlį sviesto.
Patarimas: Miso ramenas gimė Sapore 1950 metų dešimtmetyje, šaltoms Hokaido žiemoms, todėl dedama sviesto ir kukurūzų. Miso niekada nevirinkite – praras aromatą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.