Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Du kiaušinius virkite 10 minučių, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite išilgai ketvirčiais; jautieną supjaustykite į 8 plonas riekes, tarp plėvelių išmuškite iki maždaug 5 mm ir lengvai pagardinkite druska bei pipirais.
2. Maltą mėsą išminkykite su labai smulkinta šonine, žaliu kiaušiniu, džiūvėsėliais, smulkintomis petražolėmis bei trintu česnaku, pagardinkite druska ir pipirais.
3. Įdarą paskirstykite ant mėsos riekių, į kiekvienos vidurį dėkite kiaušinio ketvirtį, užlenkite kraštus, susukite ir sutvirtinkite mėsos smeigtuku arba virtuvine virvele.
4. Plačiame puode alyvuogių aliejuje suktinukus apskrudinkite iš visų pusių ir išimkite; riebaluose smulkintą svogūną troškinkite 8 minutes, sudėkite pomidorų pastą, supilkite vyną ir virkite 2 minutes.
5. Sudėkite smulkintus arba konservuotus pomidorus bei lauro lapą, grąžinkite suktinukus ir uždengę ant silpnos ugnies troškinkite 1 valandą 15 minučių, kol mėsa taps labai minkšta, o padažas tirštas.
6. Pašalinkite virvelę ir suktinukus su padažu patiekite su keptomis arba trintomis bulvėmis.
Patarimas: Maltoje padažu dažnai gardinami ir spagečiai, todėl iš vieno patiekalo gaunami du; jei taip planuojate, į padažą įdėkite papildomą skardinę pomidorų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.