Makaronai su sūriu (mac and cheese)

Garnyras 45 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
600kcal
24gBaltymai
62gAngliavandeniai
27gRiebalai
Ingredientai
  • 40 dkg makaronai
  • 25 dkg čederio sūris
  • 6 dl pienas
  • 6 dkg sviestas
  • 4 v. š. kvietiniai miltai
  • 4 dkg džiūvėsėliai
  • 1 a. š. angliškos garstyčios
  • 1 žiupsnelis muskato riešutas
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Mac and cheese – nekarūnuotas amerikietiško jaukaus maisto karalius: dvigubai sūriniai kreminiai makaronai su traškiu trupinių viršumi.

1. Makaronus pasūdytame vandenyje virkite 2 minutėmis trumpiau, nei rekomenduojama, ir nukoškite – orkaitėje dar suminkštės.

2. Ištirpinkite sviestą, įmaišykite miltus ir maišydami kepinkite 2 minutes.

3. Palaipsniui pilkite pieną ir išvirkite tirštą bešamelį be gumuliukų.

4. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite tris ketvirtadalius tarkuoto čederio, angliškas garstyčias bei muskatą.

5. Makaronus išmaišykite padaže ir paskleiskite sviestu pateptame karščiui atspariame inde.

6. Apibarstykite likusiu sūriu bei džiūvėsėliais ir kepkite 190 °C temperatūroje 20 minučių, kol viršus taps auksinės rudos spalvos.

Patarimas: Sūrį visada įmaišykite nukėlę nuo ugnies – verdamas jis sukreša, o padažas tampa riebus ir grūdėtas.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.