Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Grikius perplaukite, dvigubame kiekyje pasūdyto vandens virkite 15–20 minučių, kol suminkštės ir sugers vandenį, tuomet atvėsinkite.
2. Smulkiai supjaustytą svogūną valgomajame šaukšte aliejaus troškinkite iki stikliškumo ir gerai sumaišykite su atvėsintais grikiais, malta mėsa, kiaušiniu, druska bei pipirais.
3. Drėgnomis rankomis suformuokite 8 ovalius, maždaug 2 cm storio maltinukus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
4. Likusiame aliejuje ant vidutinės ugnies kepkite po 4 minutes iš abiejų pusių iki auksinės spalvos, tuomet sudėkite į karščiui atsparų indą arba puodą.
5. Pomidorų pastą su grietine bei vandeniu išmaišykite iki vientisos masės, pasūdykite, užpilkite ant maltinukų ir uždengę troškinkite ant silpnos ugnies (arba 180 °C orkaitėje) 15–20 minučių.
6. Patiekite užpiltus padažu su bulvių koše arba šviežių daržovių salotomis.
Patarimas: Taupus ukrainiečių virtuvės išradimas: grikiai „padaugina“ mėsos ir kartu suteikia jai sultingumo – puikiai tinka ir likusi grikių košė.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.