Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Griķus noskalojiet un divkāršā sālsūdens daudzumā vāriet 15–20 minūtes mīkstus, līdz ūdens uzsūkts, tad atdzesējiet.
2. Smalki sagrieztus sīpolus ēdamkarotē eļļas sautējiet caurspīdīgus un ar atdzesētajiem griķiem, malto gaļu, olu, sāli un pipariem rūpīgi samaisiet.
3. Ar mitrām rokām izveidojiet 8 ovālas, apmēram 2 cm biezas kotletes un apviļājiet rīvmaizē.
4. Atlikušajā eļļā uz vidējas uguns cepiet 4 minūtes no katras puses zeltaini brūnas, tad lieciet karstumizturīgā traukā vai katlā.
5. Tomātu biezeni ar skābo krējumu un ūdeni samaisiet viendabīgi, pievienojiet sāli, pārlejiet kotletēm un zem vāka uz lēnas uguns (vai 180 °C cepeškrāsnī) sautējiet 15–20 minūtes.
6. Pasniedziet pārlietas ar mērci, ar kartupeļu biezeni vai svaigu dārzeņu salātiem.
Padoms: Taupīgs ukraiņu virtuves izgudrojums: griķi pavairo gaļu un padara sulīgāku. Lieliski der arī griķu putras pārpalikumi.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.