Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Iš vakaro pieną sumaišykite su puse sutirštinto pieno, supilkite į plokščią dėžutę ir dėkite į šaldiklį bent 6 valandoms arba per naktį.
2. Adzuki pupeles mirkykite per naktį, šviežiame vandenyje virkite 60–70 minučių, kol suminkštės ir lengvai susispaus; didžiąją dalį vandens nupilkite, suberkite cukrų bei druską ir maišydami, šiek tiek trindami virkite 10 minučių iki tirštumo, atvėsinkite.
3. Lipniųjų ryžių miltus su drungnu vandeniu sumaišykite į minkomą tešlą, suformuokite lazdyno riešuto dydžio rutuliukus, verdančiame vandenyje virkite, kol iškils, ir dar 1 minutę, atvėsinkite šaltu vandeniu.
4. Braškes ir mangą supjaustykite mažais kubeliais.
5. Prieš patiekdami šaldytą pieną šiek tiek atitirpinkite, ledo tarka, virtuviniu kombainu arba šakute sutarkuokite į smulkią purią masę, sukraukite į šaltus dubenėlius.
6. Ant viršaus sukraukite raudonąsias pupeles, ryžių rutuliukus ir vaisius, apšlakstykite likusiu sutirštintu pienu, patiekite iškart.
Patarimas: Patbingsu – žymus Korėjos vasaros desertas, kavinėse iš didelio dubens valgomas keliems dalijantis. Iš pieno užšaldytas ledas daug kremiškesnis už paprastą vandens ledą. Svarbiausia saldžios raudonosios pupelės (pat), vaisius keiskite pagal sezoną.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.