Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Labai šviežią, žaliam vartojimui tinkamą jautienos kumpį dėkite į šaldiklį 15 minučių, aštriu peiliu supjaustykite plonomis degtuko storio juostelėmis, popieriniu rankšluosčiu sugerkite kraują.
2. Sumaišykite sojų padažą, sezamų aliejų, cukrų, tarkuotą česnaką ir pipirus, prieš pat patiekdami lengvai sumaišykite su mėsa.
3. Naši kriaušę nulupkite, supjaustykite plonais degtuko storio šiaudeliais, kiekvienoje lėkštėje suformuokite mažą lizdelį.
4. Ant kriaušės sukraukite pagardintą mėsą, viduryje įspauskite duobutę, atsargiai įdėkite po žalio kiaušinio trynį.
5. Pabarstykite stambiai kapotais pinijų riešutais ir sezamais.
6. Patiekite iškart šaltą; prieš valgydami trynį sumaišykite su mėsa ir kriauše.
Patarimas: Yukhoe – korėjietiškas tartaras: sultinga kriaušė prieskoninei mėsai suteikia gaivumo ir saldumo. Naudokite tik patikimo mėsininko tą pačią dieną paruoštą, žaliam vartojimui skirtą mėsą ir labai šviežius kiaušinius. Vietoj naši tinka bet kokia traški sultinga kriaušė.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.