Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Веома свеж говеђи бут погодан за сирову употребу ставите у замрзивач на 15 минута, затим оштрим ножем исеците на танке траке дебљине шибице и папирним убрусом упијте крв.
2. Помешајте соја-сос, сусамово уље, шећер, нарендани бели лук и бибер и непосредно пре послуживања лагано помешајте са месом.
3. Наши крушку ољуштите, исеците на танке штапиће попут шибица и на сваком тањиру обликујте мало гнездо.
4. Преко крушке ставите зачињено месо, направите удубљење у средини и пажљиво додајте по једно сирово жуманце.
5. Поспите крупно сецканим пињолима и сусамом.
6. Послужите одмах, хладно; пре јела помешајте жуманце са месом и крушком.
Савет: Јукхве је корејски тартар: сочна крушка додаје свежину и слаткоћу зачињеном месу. Користите само месо од поузданог месара, од животиње заклане тог дана, намењено сировој употреби, и веома свежа јаја. Уместо наши крушке може било која хрскава, сочна крушка.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.