Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Keptas pjausnys tikrai geras, kai apvalkalas purus ir traškus, o mėsa lieka sultinga.
1. Kiaulienos nugarinės riekeles išmuškite maždaug iki 1 cm storio – vienodas storis užtikrina, kad visur iškeps vienu metu.
2. Abi puses pasūdykite ir lengvai pagardinkite pipirais.
3. Paruoškite tris dubenis: viename miltai, kitame išplaktas kiaušinis, trečiame džiūvėsėliai.
4. Mėsą pirmiausia apvoliokite miltuose (tai padeda prikibti kiaušiniui), tada kiaušinyje, galiausiai džiūvėsėliuose – jų stipriai nespauskite ir kepkite iškart.
5. Kepkite gausiame 170-180 °C aliejuje po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, keptuvę lengvai judindami, kad apvalkalas būtų „banguotas“.
6. Išimkite ant popierinio rankšluosčio aliejaus pertekliui sugerti ir patiekite šviežiai iškeptą.
Patarimas: Puraus, banguoto apvalkalo paslaptis – keptuvės judinimas ir karštas aliejus, drungname pjausnys bus riebus.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.