Kiauliena su tarhonios makaronais

Pagrindinis patiekalas + garnyras 75 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
609kcal
45gBaltymai
60gAngliavandeniai
31gRiebalai
Ingredientai
  • 700 g kiaulienos kumpis
  • 250 g tarhonios makaronai
  • 2 galvutė svogūnai
  • 2 skiltelė česnakai
  • 2 vnt. vengriška saldžioji paprika įdarui
  • 2 vnt. pomidorai
  • 2 v. š. kiaulių taukai
  • 2 a. š. prieskoninė paprika
  • 700 ml vanduo
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Kiauliena su tarhonios makaronais – paprastas sotus vieno puodo patiekalas, sujungiantis troškinį ir garnyrą. Mėsos padažas įsigeria ir į paskrudintus makaronus.

1. Kiaulienos kumpį supjaustykite maždaug 2-3 cm kubeliais.

2. Smulkiai sukapotą svogūną kiaulienos taukuose apkepkite iki skaidrumo.

3. Sudėkite sutraiškytą česnaką, nukėlę nuo ugnies įmaišykite maltą raudonąją papriką ir iškart sudėkite mėsą.

4. Apkepkite, kol pabals, tada sudėkite supjaustytą šviesiąją saldžiąją papriką ir pomidorų kubelius.

5. Įpilkite truputį vandens ir uždengę troškinkite, kol mėsa bus pusiau minkšta.

6. Tarhonios makaronus atskirai sausoje keptuvėje paskrudinkite iki auksinės spalvos, sudėkite prie mėsos su likusiu vandeniu, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir dažnai maišydami viską išvirkite, kol makaronai suminkštės bei sugers skystį.

7. Kelias minutes palaikykite ir patiekite.

Patarimas: Skaniausia su raugintomis ar marinuotomis daržovėmis – rūgštelė maloniai atsveria sočius tarhonios makaronus.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.