After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Mięso z tarhonyą to proste, sycące danie jednogarnkowe, które łączy zalety gulaszu i dodatku – sos z mięsa przenika też prażoną tarhonyę.
1. Szynkę wieprzową pokrój w kostkę około 2-3 cm.
2. Drobno posiekaną cebulę zeszklij na smalcu.
3. Dodaj rozgnieciony czosnek, zdejmij z ognia i wmieszaj słodką paprykę, a następnie od razu włóż mięso.
4. Smaż, aż zbieleje, a następnie dodaj pokrojoną jasną paprykę i pokrojone w kostkę pomidory.
5. Podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem do półmiękkości.
6. Dodaj tarhonyę i resztę wody, posól, popieprz, a następnie gotuj razem do końca, często mieszając, aż tarhonya zmięknie i wchłonie sos.
7. Po kilku minutach odpoczynku podawaj.
Wskazówka: Najsmaczniejsze z kiszonkami – kwaskowy smak przyjemnie równoważy sycącą tarhonyę.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.