Keptos krevetės su kariu ir kiaušiniais (Kung phat phong kari)

Pagrindinis patiekalas 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
318kcal
31gBaltymai
9gAngliavandeniai
21gRiebalai
Ingredientai
  • Krevetėms
  • 500 g krevetės
  • 2 v. š. augalinis aliejus
  • Padažui
  • 2 a. š. kario milteliai
  • 2 vnt. kiaušinis
  • 150 ml kokosų pienas
  • 1 v. š. austrių padažas
  • 1 a. š. cukrus
  • 2 stiebelis saliero stiebas
  • 1 vnt. svogūnai
  • 2 stiebelis svogūnų laiškai su galvutėmis
Aprašymas

1. Krevetes išvalykite, pašalinkite žarnyną; svogūną supjaustykite plonomis skiltelėmis, saliero stiebą ir svogūnų laiškus su galvutėmis – 4 cm gabalais.

2. Kiaušinius su kokosų pienu, kario milteliais, austrių padažu ir cukrumi dubenyje išmaišykite iki vientisumo.

3. Voke stipriai įkaitinkite aliejų, krevetes kepkite 1–2 minutes, kol vos paraus; išimkite.

4. Tame pačiame aliejuje svogūną ir salierą kepkite 1–2 minutes.

5. Grąžinkite krevetes, supilkite kiaušinių ir kario mišinį, ant mažos ugnies lėtai maišydami virkite 1–2 minutes, kol kiaušiniai sutvirtės kreminiais minkštais gabalėliais.

6. Įmaišykite svogūnų laiškus su galvutėmis, iškart patiekite su jazminų ryžiais.

Patarimas: Bankoko jūrų gėrybių užeigų mėgstamas patiekalas, iš pradžių gamintas su krabais kriauklėse (pu phat phong kari); su krevetėmis lengva pasigaminti namie. Kiaušinių nepervirkite: tinkamas padažas šilkinis, ne kiaušinienės konsistencijos.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.