Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kimčius žirklėmis smulkiai sukarpykite, skystį atidėkite; kiaulienos papilvę supjaustykite mažais kubeliais, svogūną smulkiai supjaustykite.
2. Didelėje keptuvėje aliejuje ant vidutinės ugnies per 4–5 minutes išlydykite mėsos riebalus, sudėkite svogūną ir kepkite 2 minutes.
3. Sudėkite kimčius, kepkite 4–5 minutes, kol šiek tiek karamelizuosis, įmaišykite gochujang, cukrų ir 2–3 valgomuosius šaukštus kimčių skysčio.
4. Sudėkite šaltus virtus ryžius, mediniu šaukštu išskirstydami gumulėlius vartykite ant stiprios ugnies 4–5 minutes, kol kiekvienas grūdelis tolygiai paraus ir šiek tiek apskrus; pabaigoje apšlakstykite sezamų aliejumi.
5. Tuo metu kitoje keptuvėje iškepkite 4 kiaušinius su skystais tryniais.
6. Ryžius dėkite į lėkštes, ant kiekvienos porcijos uždėkite keptą kiaušinį, pabarstykite žirklėmis juostelėmis pjaustytu noriu, svogūnų laiškais su galvutėmis ir sezamais.
Patarimas: Šiam patiekalui geriausi seni, labai rūgštūs kimčiai – švieži per aitrūs ir vandeningi. Naudokite šaltus vakarykščius ryžius, nes šviežiai virti keptuvėje sulips.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.