Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pinto pupeles iš vakaro užmerkite dideliame kiekyje šalto vandens. Kitą dieną nukoškite ir su šviežiu vandeniu, puse svogūno bei česnaku ant silpnos ugnies virkite 1,5–2 valandas, kol suminkštės; pabaigoje pasūdykite.
2. Keptuvėje kubeliais supjaustytą šoninę kepinkite 5 minutes, kol išsiskirs riebalai, sudėkite iš apvalkalo išspaustą čoriso ir kepkite dar 3 minutes.
3. Sudėkite griežinėliais pjaustytas dešreles, likusį smulkintą svogūną bei žiedais pjaustytą jalapeño ir kepinkite 4 minutes.
4. Sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir virkite 5 minutes, kol suirs.
5. Mėsos mišinį su jo sultimis supilkite į pupeles ir ant silpnos ugnies virkite dar 20 minučių, kad skoniai susilietų; pabaigoje įmaišykite smulkintas kalendras.
6. Patiekite skystesnį, giliuose dubenyse su kukurūzų tortilijomis arba prie ant grotelių keptos mėsos.
Patarimas: „Charro“ – meksikietis raitelis kaubojus; šios pupelės yra būtinas sekmadienio kepimo ant grilio (carne asada) priedas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.