Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Kamininis pyragas – kvapnus Vengrijos mugių stebuklas: iki auksinės rudos spalvos karamelizuota puri mielinė tešla, skaniausia ką tik iškepta ir šilta.
1. Drungname piene (ne karštame, nes sunaikins mieles) ištirpinkite žiupsnelį cukraus, sutrupinkite mieles ir palikite kilti 10 minučių, kol suputos.
2. Į miltus įmuškite kiaušinį, supilkite tirpintą sviestą, suberkite cukrų, druską bei pieną su mielėmis ir minkykite 8-10 minučių iki elastingos vientisos mielinės tešlos.
3. Uždenkite ir šiltoje vietoje kildinkite, kol padvigubės (apie 1 valandą).
4. Tešlą iškočiokite, supjaustykite siauromis (apie 1-2 cm) juostelėmis ir šiek tiek perdengdami suvyniokite ant aliejumi patepto medinio cilindro (arba kepimo formos).
5. Vyniotinį patepkite tirpintu sviestu ir apvoliokite cukruje.
6. Kepkite vidutinėje temperatūroje nuolat sukdami iki auksinės rudos spalvos – cukrus karamelizuosis ir sudarys traškią plutelę.
7. Iškepusį apvoliokite maltuose graikiniuose riešutuose ir patiekite šiltą.
Patarimas: Tradiciškai kepamas virš žarijų lėtai sukant – namuose puikiai praverčia ir orkaitės grilio režimas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.