Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Džiovintus baravykus 30 minučių mirkykite 2 dl drungno vandens (iš bendrų 7 dl). Perlines kruopas gerai perplaukite sietelyje.
2. Puode užvirinkite likusį vandenį, suberkite kruopas bei druską ir uždengę ant silpnos ugnies virkite 30–35 minutes, kol suminkštės ir sugers beveik visą vandenį.
3. Grybus išimkite ir smulkiai supjaustykite; mirkymo skystį perkoškite per sietelį arba popierinį rankšluostį (kad nepatektų smėlio) ir supilkite į kruopas.
4. Pusėje sviesto smulkintą svogūną per 8 minutes apkepinkite iki auksinės spalvos, sudėkite grybus bei sutrintą česnaką ir kepinkite 2 minutes. Įmaišykite į kruopas kartu su mairūnais, kmynais ir pipirais.
5. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Mišinį išlyginkite sviestu išteptame karščiui atspariame inde, ant viršaus paskirstykite likusį sviestą mažais gabalėliais ir kepkite 25–30 minučių, kol susidarys traški apskrudusi plutelė.
6. Patiekite šiltą kaip atskirą patiekalą arba su marinuotomis daržovėmis; per Kalėdas tai pagrindinis patiekalas be mėsos.
Patarimas: Kuba – senas kuklus čekų Kūčių šventinis patiekalas, valgytas pasninko dienomis dar prieš kepto karpio tradiciją; grybai ir česnakai suteikia „mėsišką“ skonį, o orkaitėje susidariusi plutelė – didžiausias skanėstas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.