Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos nugarinę nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, skersai skaidulų supjaustykite 1 cm pločio, piršto ilgio juostelėmis ir pagardinkite druska bei pipirais.
2. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, svogūną – pusžiedžiais, serrano paprikas – plonais žiedais, pagal pageidaujamą aštrumą pašalinkite sėklas; česnaką smulkiai sukapokite.
3. Didelėje keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinkite aliejų ir mėsą dviem porcijomis apskrudinkite iš visų pusių per 2–3 minutes, kad išorė paruduotų, o vidus liktų sultingas; išimkite.
4. Toje pačioje keptuvėje svogūną bei aitriąsias paprikas kepinkite 3–4 minutes, sudėkite česnaką ir maišykite pusę minutės.
5. Suberkite pomidorus ir virkite 4–5 minutes, kol išleis sultis bei šiek tiek suirs; grąžinkite mėsą su jos sultimis, supilkite vandenį ir kartu pavirkite 2–3 minutes, galiausiai pagardinkite druska.
6. Patiekite su meksikietiškais raudonaisiais ryžiais, perkeptomis pupelėmis ir šiltomis tortilijomis.
Patarimas: Pomidorai, svogūnai ir žalios aitriosios paprikos atitinka Meksikos vėliavos spalvas – iš čia pavadinimas „a la mexicana“.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.