Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Tofu suvyniokite į popierinį rankšluostį ir lengvai prispaudę lėkšte nuvarvinkite 20 minučių, tuomet supjaustykite į 8 kubelius.
2. Padažui dašį su sojų padažu ir mirinu užvirinkite, laikykite šiltą; daikoną bei imbierą smulkiai sutarkuokite, svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite plonais žiedeliais.
3. Aliejų įkaitinkite iki 175 °C.
4. Tofu kubelius prieš pat kepdami po vieną apvoliokite krakmole, perteklių nukratykite.
5. Kepkite porcijomis atsargiai vartydami 3–4 minutes, kol apvalkalas taps švelniai auksinis ir traškus, nuvarvinkite ant grotelių.
6. Dėkite į gilius dubenėlius, šalia pilkite karštą padažą, ant viršaus sukraukite tarkuotą daikoną, imbierą, svogūnų laiškus su galvutėmis ir katsuobushi; patiekite iškart.
Patarimas: Agedashi dōfu žavesys – kontrastas: išorėje traškus, viduje kreminis tofu švelniame padaže. Šilkinis tofu labai trapus, elkitės atsargiai – pradedantiesiems lengviau su pusiau kietu tofu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.