Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Žemės riešutus sausoje keptuvėje skrudinkite 8 minutes, nutrinkite luobeles ir su trupučiu vandens sutrinkite į vientisą, tirštą pastą.
2. Vištos kojas supjaustykite ir puode su vienu griežinėliais pjaustytu svogūnu, tarkuotu imbieru, trintais česnakais bei druska uždengę ant mažos kaitros 10 minučių troškinkite savo sultyse.
3. Užpilkite vandeniu, sudėkite sveikus pomidorus, kitą visą svogūną bei aitriąją papriką ir virkite 15 minučių.
4. Pomidorus, svogūną ir aitriąją papriką išimkite, sutrinkite iki vientisumo ir per sietelį perkoškite atgal į sriubą; įmaišykite pomidorų pastą.
5. Riešutų pastą su samčiu karštos sriubos išmaišykite iki vientisumo, supilkite į sriubą ir neuždengę ant mažos kaitros virkite 35–40 minučių, kol paviršiuje pasirodys aliejaus lašelių.
6. Patiekite karštą su fufu arba ryžių kukuliais (omo tuo).
Patarimas: Nkatenkwan – vienas mėgstamiausių Ganos sekmadienio patiekalų; riešutų kreminį, švelniai saldų skonį atsveria aitriosios paprikos. Jei skubate, vietoj skrudintų riešutų galite naudoti 200 g natūralaus žemės riešutų sviesto. Scotch bonnet pakeis habanero, abi labai aštrios, todėl pradėkite nuo mažesnio kiekio pagal skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.