Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sūrį išimkite iš šaldytuvo likus 10–15 minučių iki patiekimo, kad kambario temperatūroje atsiskleistų aromatas.
2. Nupjaukite sūrio žievę ir supjaustykite plonais trikampiais arba lazdelėmis.
3. Kumpį supjaustykite labai plonai (jei turite visą gabalą, pjaustykite ilgu aštriu peiliu skersai skaidulų) ir laisvai klostydami išdėliokite lėkštėje.
4. Šalia sudėkite sūrio riekeles bei alyvuoges, sūrį apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.
5. Duoną supjaustykite riekėmis ir krepšelyje dėkite šalia lėkštės.
6. Patiekite iš karto, kol kumpis nepradėjo džiūti – Dalmatijoje taip prasideda kiekvienos šventinės vaišės.
Patarimas: Pago sūris – kietasis avių pieno sūris iš Pago salos; sūrumą suteikia jūros vėjo veikiama šalavijų bei druskinga žolė, kuria minta avys; jei nerandate, pakeiskite brandintu pekorinu. Pršut – jūros vėjyje vytintas kumpis, kurį gali atstoti Parmos arba San Daniele kumpis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.