Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nugarinę supjaustykite į 4 griežinėlius, po plėvele mėsos muštuku išmuškite iki maždaug 5 mm storio pailgų lakštų ir iš abiejų pusių pasūdykite bei pagardinkite pipirais.
2. Kaimaką juostele tepkite palei ilgesnį mėsos kraštą (pakraščiuose palikite 1 cm), tuomet mėsą standžiai susukite ir galą sutvirtinkite dantų krapštuku.
3. Suktinukus apvoliokite miltuose, išplaktuose kiaušiniuose ir džiūvėsėliuose; kiaušinių bei džiūvėsėlių sluoksnius pakartokite, kad kepant kaimakas neištekėtų.
4. Gilioje keptuvėje įkaitinkite maždaug 2 cm aliejaus sluoksnį ir suktinukus ant vidutinės ugnies vartydami kepkite 12–15 minučių, kol taps auksiniai, o mėsa iškeps.
5. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir pašalinkite dantų krapštukus.
6. Patiekite su citrinos skiltele bei totorišku padažu (į majonezą įmaišykite smulkintą raugintą agurką), šalia tinka keptos bulvytės.
Patarimas: Šis patiekalas pravardžiuojamas „merginos svajone“ (devojački san) – Belgrade išgarsėjo septintajame dešimtmetyje. Vietoj kaimako tiks ir maskarponės bei grietinės mišinys su žiupsneliu druskos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.