Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Burokėlius su lupenomis virkite sūdytame vandenyje 45–60 minučių iki minkštumo (arba suvynioję į foliją kepkite 200 °C temperatūroje 1 valandą), atvėsinkite ir nulupkite.
2. Burokėlius supjaustykite mažais kubeliais arba plonomis skiltelėmis.
3. Tahini iki vientisumo sumaišykite su citrinos sultimis, trintu česnaku bei druska; po truputį pilkite tiek šalto vandens, kad gautumėte tirštą kreminį užpilą.
4. Burokėlius atsargiai sumaišykite su tahini užpilu (taps rausvas) arba sudėkite lėkštėje ir apšlakstykite užpilu viršų.
5. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
6. Pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis ir patiekite šaltas.
Patarimas: Shamandar bi tahini – spalvingos žemiško skonio Levanto mezze stalo salotos. Iš anksto virti vakuumuoti burokėliai labai pagreitina ruošimą; tahini maloniai atsveria burokėlių saldumą, o patiekalas puikus ir kaip garnyras prie mėsos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.