Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ciklu kuhaj s korom u slanoj vodi 45–60 minuta da omekša (ili je zamotaj u foliju i peci na 200 °C 1 sat), a zatim je ohladi i oguli.
2. Ciklu nareži na male kocke ili tanke kriške.
3. Tahini glatko izmiješaj s limunovim sokom, zgnječenim češnjakom i solju; postupno dodaj toliko hladne vode da dobiješ gust, kremast preljev.
4. Ciklu pažljivo promiješaj s preljevom od tahinija (postat će ružičast) ili je složi na pladanj i po vrhu prelij preljev.
5. Prelij maslinovim uljem.
6. Pospi sitno nasjeckanim peršinom i posluži hladno.
Savjet: Shamandar bi tahini šarena je salata zemljanog okusa s levantskog meze stola. Prethodno kuhana, vakuumirana cikla jako ubrzava pripremu; tahini ugodno ublažava slatkoću cikle, a jelo je izvrsno i kao prilog uz meso.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.