Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves su lupenomis arba nuluptas išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, tuomet nukoškite.
2. Dar karštas pertrinkite bulvių spaudykle (nenaudokite trintuvo, nes taps tąsios ir lipnios).
3. Į košę sudėkite sviestą, supilkite grietinėlę ir išmaišykite į vientisą, kreminę masę; pagardinkite druska bei pipirais.
4. Įtarkuokite česnaką, tuomet po truputį berkite tarkuotą mocarelą.
5. Ant silpnos kaitros energingai maišykite ir tempkite mediniu šaukštu, kol sūris visiškai išsilydys, o košė taps blizgi ir tąsi.
6. Iškart patiekite karštą, tempdami ilgomis gijomis – tai įspūdingas aligot požymis.
Patarimas: Aligot – Overnės virtuvės simbolis, kurio esmė yra tąsi, sūrinė tekstūra. Energingai maišykite, kad sūris temptųsi gijomis, ir visada iškart patiekite, nes atvėsęs sustingsta.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.