Bulvių košė

Pagrindinis patiekalas + garnyras 35 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
314kcal
7gBaltymai
46gAngliavandeniai
12gRiebalai
Ingredientai
  • Pagrindui
  • 1 kg bulvės
  • 50 g sviestas
  • 200 ml pienas
  • Pagardinimui
  • p. sk. druska
Aprašymas

Tobula bulvių košė šilkinė, kremiška ir pakankamai sodri – paslaptis yra geras trynimas ir gausūs riebalai.

1. Bulves nulupkite, supjaustykite vienodais kubeliais ir išvirkite uždengę gausiame pasūdytame vandenyje iki minkštumo (tinkamos, kai peilis įsminga be pasipriešinimo).

2. Nukoškite ir palikite kelias sekundes nugaruoti vandens pertekliui – taip košė nebus skysta.

3. Dar karštas sutrinkite arba pertrinkite bulvių presu. (Nenaudokite elektrinio trintuvo, nes taps lipni!)

4. Įmaišykite sviestą, kad ištirptų ir suteiktų šilkiniškumo.

5. Po truputį pilkite šiltą pieną, kol pasieksite norimą kremišką konsistenciją.

6. Pagardinkite druska ir maišykite tik iki vientisumo – nepermaišykite, kad netaptų guminė.

Patarimas: Paslaptis – šiltas pienas: nuo šalto pieno košė atvėsta ir gali sukristi. Jei norite sodresnės, visada galite įdėti truputį daugiau sviesto.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.