Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Fermentuotus arbatlapius (lahpet) perplaukite, nuspauskite ir smulkiai supjaustykite.
2. Česnaką supjaustykite plonomis riekelėmis ir aliejuje ant silpnos ugnies iškepkite iki aukso spalvos bei traškumo; išimkite, aliejų atidėkite.
3. Žemės riešutus bei sezamų sėklas pakepinkite sausoje keptuvėje; džiovintas krevetes mirkykite karštame vandenyje 5 minutes, nuvarvinkite ir stambiai sukapokite.
4. Kopūstą supjaustykite itin plonai, pomidorą – kubeliais, aitriąją papriką – žiedeliais.
5. Dubenyje arbatlapius sumaišykite su atidėtu česnakiniu aliejumi, žuvų padažu, žaliosios citrinos sultimis bei druska; įmaišykite kopūstą, pomidorą ir aitriąją papriką.
6. Prieš pat patiekdami užberkite traškų česnaką, žemės riešutus, sezamų sėklas bei krevetes ir išmaišykite prie stalo.
Patarimas: Nacionalinis Mianmaro „valgis ir gėrimas“: arbata ne tik geriama, bet ir valgoma, lahpet – svetingumo simbolis. Šiam receptui naudokite paruoštus vartoti, kaip maisto produktą parduodamus fermentuotus arbatlapius ir laikykitės pakuotės laikymo nurodymų. Mirkymas žaliosios citrinos sultyse neatstoja fermentacijos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.