Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Mocarelą supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis ir bent 30 minučių nuvarvinkite ant popierinių rankšluosčių, kad apdžiūtų (kitaip kepant ištekės).
2. Nupjaukite duonos riekių plutą.
3. Ant keturių duonos riekių dėkite mocarelą, palikdami maždaug 1 cm laisvus kraštus, lengvai pasūdykite ir uždenkite kitomis keturiomis riekėmis; kraštus stipriai suspauskite pirštais.
4. Lėkštėje išplakite kiaušinius su pienu ir žiupsneliu druskos; sumuštinius pirmiausia apvoliokite miltuose, paskui kelioms sekundėms panardinkite į kiaušinius, įskaitant kraštus, ir galiausiai apvoliokite džiūvėsėliuose.
5. Keptuvėje įkaitinkite maždaug 2 cm aliejaus sluoksnį iki 170 °C ir kepkite sumuštinius iš abiejų pusių po 2–3 minutes, kol gražiai parus.
6. Išgriebkite ant popierinių rankšluosčių, supjaustykite trikampiais ir nedelsdami patiekite karštus, kol mocarela tįsta.
Patarimas: Neapolio gatvės maistas; prie mocarelos galite įdėti ančiuvio filė, o džiūvėsėlių galima nedėti – kiaušinių apvalkalas taip pat gražiai pagels.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.