Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame mozzarella umbes 1 cm paksusteks viiludeks ja laseme majapidamispaberil vähemalt 30 minutit nõrguda ning kuivada (muidu voolab küpsetamisel välja).
2. Lõikame saiaviiludelt kooriku ära.
3. Paneme neljale saiaviilule mozzarella't, jättes servadest umbes 1 cm vabaks, soolame kergelt ja katame ülejäänud nelja viiluga; surume servad sõrmedega tugevalt kokku.
4. Klopime taldrikus munad piima ja näpuotsatäie soolaga lahti; veeretame võileivad esmalt jahus, kastame mõneks sekundiks munasse (ka servad) ning veeretame lõpuks riivsaias.
5. Kuumutame pannil umbes 2 cm kõrguse õlikihi (170 °C) ja praeme võileibu mõlemalt poolt 2–3 minutit kuldpruuniks.
6. Tõstame majapidamispaberile, lõikame kolmnurkadeks ja serveerime kohe kuumalt, kuni mozzarella on veniv.
Nipp: Napoli tänavatoit. Võid mozzarella kõrvale panna ka anšoovisefilee; riivsaia võib ära jätta, ka munakate küpseb ilusaks kuldseks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.